Готу кола: польза, побочные эффекты и лекарственные препараты.

Кэти Вонг — диетолог и специалист в области здравоохранения. Ее работы регулярно публикуются в таких изданиях, как First For Women, Women's World и Natural Health.
Мередит Булл, доктор натуропатии, является лицензированным натуропатом и ведет частную практику в Лос-Анджелесе, штат Калифорния.
Готу кола (Centella asiatica) — это листовое растение, традиционно используемое в азиатской кухне и имеющее долгую историю применения в традиционной китайской и аюрведической медицине. Это многолетнее растение произрастает в тропических болотах Юго-Восточной Азии и часто используется в виде сока, чая или в качестве листового овоща.
Готу кола используется благодаря своим антибактериальным, противодиабетическим, противовоспалительным, антидепрессантным свойствам, а также способности улучшать память. Она широко продается в качестве пищевой добавки в форме капсул, порошков, настоек и препаратов для наружного применения.
Готу кола также известна как болотная монета и индийская монета. В традиционной китайской медицине она называется цзи сюэ сао, а в аюрведической медицине — брахми.
Среди сторонников альтернативной медицины считается, что готу кола обладает множеством потенциальных полезных свойств для здоровья, от лечения инфекций (таких как опоясывающий герпес) до профилактики болезни Альцгеймера, тромбозов и даже беременности.
Утверждается, что кока-кола помогает облегчить тревогу, астму, депрессию, диабет, диарею, усталость, расстройство пищеварения и язвы желудка.
При местном применении кола может помочь ускорить заживление ран и уменьшить видимость растяжек и шрамов.
Готу кола издавна используется в качестве растительной добавки для лечения расстройств настроения и улучшения памяти. Хотя результаты неоднозначны, существуют доказательства некоторых прямых и косвенных преимуществ.
В обзоре исследований, опубликованном в журнале Scientific Reports в 2017 году, было обнаружено мало доказательств того, что Coca-Cola напрямую улучшает когнитивные функции или память, хотя, по-видимому, она повышает бдительность и снижает тревожность в течение часа.
Готу кола может модулировать активность нейромедиатора, называемого гамма-аминомасляной кислотой (ГАМК). Считается, что этот эффект вызывает азиатская кислота.
Влияя на усвоение ГАМК мозгом, азиатская кислота может снимать тревогу без седативного эффекта традиционных агонистов ГАМК, таких как амплим (золпидем) и барбитураты. Она также может играть роль в лечении депрессии, бессонницы и хронической усталости.

Есть некоторые данные, свидетельствующие о том, что кола может улучшить кровообращение у людей с хронической венозной недостаточностью (ХВН). Венозная недостаточность — это состояние, при котором стенки и/или клапаны вен нижних конечностей работают неэффективно, неэффективно возвращая кровь к сердцу.

В обзоре исследования, проведенного в Малайзии в 2013 году, был сделан вывод о том, что у пожилых людей, принимавших готу колу, наблюдалось значительное улучшение симптомов хронической венозной недостаточности, включая тяжесть в ногах, боль и отеки (отек, вызванный скоплением жидкости и воспалением).
Считается, что эти эффекты обусловлены соединениями, называемыми тритерпенами, которые стимулируют выработку сердечных гликозидов. Сердечные гликозиды — это органические соединения, которые увеличивают силу и сократительную способность сердца.
Есть некоторые данные, свидетельствующие о том, что кола может стабилизировать жировые бляшки в кровеносных сосудах, предотвращая их отслоение и возникновение инфаркта или инсульта.
Травники издавна использовали мази и бальзамы из готу колы для заживления ран. Современные данные свидетельствуют о том, что тритерпеноид азиатикозид стимулирует выработку коллагена и способствует развитию новых кровеносных сосудов (ангиогенезу) в месте повреждения.
Утверждения о том, что готу кола может излечить такие болезни, как проказа и рак, сильно преувеличены. Однако есть некоторые свидетельства того, что могут потребоваться дальнейшие исследования.
В Юго-Восточной Азии готу кола используется как в пищевых, так и в лечебных целях. Будучи представителем семейства петрушки, кола является хорошим источником необходимых витаминов и минералов, необходимых для поддержания оптимального здоровья.
Согласно данным Международного журнала исследований пищевых продуктов, 100 грамм свежей колы содержат следующие питательные вещества и соответствуют следующим рекомендуемым суточным нормам потребления (РСНП):
Готу кола также является хорошим источником пищевых волокон, обеспечивая 8% от рекомендуемой суточной нормы для женщин и 5% для мужчин.
Готу кола — ключевой ингредиент многих индийских, индонезийских, малайзийских, вьетнамских и тайских блюд. Она обладает характерным горьковато-сладким вкусом и легким травянистым ароматом. Готу кола, одно из самых популярных блюд Шри-Ланки, является основным ингредиентом самбола из готу колы, в котором измельченные листья готу колы сочетаются с зеленым луком, соком лайма, перцем чили и тертым кокосом.
Его также используют в индийских карри, вьетнамских овощных роллах и малазийском салате под названием пегага. Из свежего сока готу колы можно также приготовить напиток нуок рау ма, который вьетнамцы готовят из смеси воды и сахара.

Свежую готу колу трудно найти в США, за исключением специализированных этнических продуктовых магазинов. При покупке листья водяной лилии должны быть ярко-зелеными, без пятен и изменений цвета. Стебли съедобны, как и кинза.
Свежая кола чувствительна к температуре, и если в вашем холодильнике слишком холодно, она быстро потемнеет. Если вы не собираетесь использовать ее сразу, вы можете поместить травы в стакан с водой, накрыть полиэтиленовым пакетом и убрать в холодильник. Свежую готу колу можно хранить таким образом до недели.
Измельченную или выжатую готу колу следует использовать немедленно, так как она быстро окисляется и чернеет.
Добавки с готу колой можно приобрести в большинстве магазинов здорового питания и травяных магазинов. Готу колу можно принимать в виде капсул, настойки, порошка или чая. Мази, содержащие готу колу, можно использовать для лечения ран и других кожных заболеваний.
Хотя побочные эффекты встречаются редко, у некоторых людей, принимающих готу колу, могут наблюдаться расстройство желудка, головная боль и сонливость. Поскольку готу кола может повышать чувствительность к солнцу, важно ограничить пребывание на солнце и использовать солнцезащитный крем на открытом воздухе.
Готу кола метаболизируется в печени. При заболеваниях печени лучше избегать приема добавок с готу колой, чтобы предотвратить дальнейший вред или повреждение. Длительное использование также может вызвать токсическое поражение печени.
Детям, беременным женщинам и кормящим матерям следует избегать приема добавок с готу колой из-за недостатка исследований. Неизвестно, с какими другими лекарственными препаратами может взаимодействовать готу кола.

Также следует учитывать, что седативное действие колы может усиливаться при одновременном приеме седативных средств или алкоголя. Избегайте приема готу колы с Амбиеном (золпидемом), Ативаном (лоразепамом), Доннаталом (фенобарбиталом), Клонопином (клоназепамом) или другими седативными средствами, так как это может вызвать сильную сонливость.
Не существует рекомендаций по правильному применению готу колы в лечебных целях. Из-за риска повреждения печени эти добавки предназначены только для кратковременного использования.
Если вы планируете использовать готу колу в медицинских целях, пожалуйста, сначала проконсультируйтесь с врачом. Самолечение и отказ от стандартного лечения могут иметь серьезные последствия.
Биологически активные добавки не требуют таких же строгих исследований и испытаний, как лекарственные препараты. Поэтому их качество может сильно варьироваться. Хотя многие производители витаминов добровольно предоставляют свою продукцию на тестирование независимым органам по сертификации, таким как Фармакопея США (USP), производители растительных препаратов делают это крайне редко.
Что касается готу колы, то известно, что это растение поглощает тяжелые металлы или токсины из почвы или воды, в которых оно произрастает. Это представляет опасность для здоровья из-за отсутствия проверок на безопасность, особенно когда речь идет об импортируемых китайских лекарствах.
Для обеспечения качества и безопасности покупайте добавки только у проверенных производителей, чьи бренды вы поддерживаете. Если продукт помечен как органический, убедитесь, что сертификационное агентство зарегистрировано в Министерстве сельского хозяйства США (USDA).
Автор статьи — Кэти Вонг. Кэти Вонг — диетолог и специалист в области здравоохранения. Ее работы регулярно публикуются в таких изданиях, как First For Women, Women's World и Natural Health.


Дата публикации: 23 сентября 2022 г.