Этот мощный антиоксидант, произрастающий в Средиземноморье, обладает сладким вкусом и охлаждающими свойствами. Расторопша пятнистая (или, как её обычно называют, молочный чертополох) известна своими свойствами лечить заболевания печени и желчного пузыря, а также защищать печень от токсинов.
Расторопша получила свое название из-за молочно-белой жидкости, которая выделяется при измельчении листьев. Она стимулирует отток желчи, а содержание флавоноидов в ней полезно для поддержания здоровья печени.
Его обычно используют для лечения кожных заболеваний, таких как акне и псориаз. Богатый антиоксидант силибинин борется с раковыми клетками и укрепляет иммунную систему.
Это популярное растение, известное также как Хасс миншаари на арабском языке, Вишну Кранти на тамильском и Унт Катара на урду, является важной частью индийской медицины и часто используется в сочетании с экстрактом одуванчика для поддержания функции печени.
В магазинах здорового питания он продается в капсульной форме. Известно, что он снижает уровень сахара в крови и холестерина, но может взаимодействовать с лекарствами от бессонницы и гипертонии.
Съедобными частями растения являются молодые стебли, листья, корни и цветы, которые можно употреблять в пищу в сыром виде или готовить, удалив колючки с листьев.
Это идеальная замена шпинату и прекрасное дополнение к блюдам из бобовых, обладающее неповторимым вкусом. Измельченные семена этой травы часто используют для приготовления чая.
Используйте эту траву, чтобы ваша кожа сияла, предотвращала покраснение, сохраняла влагу и замедляла старение.
У людей с аллергией на киви, артишоки, бархатцы, маргаритки, амброзию и хризантемы может возникнуть реакция на употребление этой травы. Не рекомендуется использовать во время беременности и кормления грудью, а также не подходит для детей.
Это однолетнее цветущее растение имеет конические, полые стебли кремово-белого цвета и вырастает до двух метров в высоту в умеренном климате. Период цветения длится с июня по август в Северном полушарии и с декабря по февраль в Южном полушарии.
Шила Шет, эксперт в области кулинарии. Это горьковато-сладкое растение, также известное на арабском языке как драконья бородавка и такум, обладает ароматным вкусом.
Опубликовано Шилой Шет, экспертом по еде. Среди лугов и гор спрятано это выносливое и универсальное травянистое растение чеснока.
Ложная ромашка — удивительное травянистое растение, похожее на белые маргаритки. Она принадлежит к семейству подсолнечниковых и имеет листья, сужающиеся к кончику, в форме копья.
Jordan Times — независимая англоязычная ежедневная газета, издаваемая Jordan Press Foundation с 26 октября 1975 года. Jordan Press Foundation — акционерное общество, акции которого котируются на Амманской фондовой бирже.
© 2023 Jordan News. Все права защищены. Разработано: AccuSolutions Web and Mobile Development