Фосфатидилсерин — это название типа фосфолипида, который естественным образом содержится в организме.
Фосфатидилсерин играет ряд ролей в организме. Во-первых, он составляет важную часть клеточных мембран.
Во-вторых, фосфатидилсерин содержится в миелиновой оболочке, которая окружает наши нервы и отвечает за передачу импульсов.
Также считается, что он является кофактором ряда различных ферментов, влияющих на коммуникацию внутри организма.
В совокупности эти факторы означают, что фосфатидилсерин играет очень важную роль, когда речь идет о центральной нервной системе.
Хотя это натуральное вещество, которое может вырабатываться в организме или поступать из нашего рациона, с возрастом уровень фосфатидилсерина может начать падать. Эксперты полагают, что когда это происходит, это влияет на нашу нервную систему, приводя к ухудшению когнитивных функций и снижению рефлексов.
Исследования влияния повышения уровня фосфатидилсерина в организме с помощью добавок указывают на ряд интересных преимуществ, как мы увидим.
Преимущества фосфатидилсерина
По данным Общества Альцгеймера, каждый шестой человек старше 80 лет страдает деменцией. Хотя вероятность такого диагноза увеличивается с возрастом, он также может поражать гораздо более молодых жертв.
По мере старения населения ученые вкладывают время и деньги в изучение деменции и поиск возможных методов лечения. Фосфатидилсерин является именно таким соединением, и поэтому мы довольно много знаем о потенциальных преимуществах его приема. Вот некоторые из наиболее интересных потенциальных преимуществ, на которые указывают недавние исследования…
Улучшенная когнитивная функция
Возможно, самое интересное исследование фосфатидилсерина, который также иногда называют PtdSer или просто PS, сосредоточено на потенциальных преимуществах остановки или даже обращения вспять симптомов снижения когнитивных функций.
В одном исследовании 131 пожилому пациенту давали добавку, содержащую либо фосфатидилсерин и DHA, либо плацебо. Через 15 недель обе группы прошли тесты, предназначенные для оценки их когнитивных функций. Результаты показали, что у тех, кто принимал фосфатидилсерин, наблюдались значительные улучшения в вербальном запоминании и обучении. Они также смогли копировать сложные формы с большей скоростью. Другое аналогичное исследование с использованием фосфатидилсерина показало увеличение способности вспоминать заученные слова на 42%.
В другом месте группе добровольцев с проблемами памяти в возрасте от 50 до 90 лет давали добавку фосфатидилсерина в течение 12 недель. Тестирование продемонстрировало улучшение памяти и умственной гибкости. В том же исследовании неожиданно было обнаружено, что у людей, принимавших добавку, наблюдалось плавное и здоровое снижение кровяного давления.
Наконец, в обширном исследовании в Италии приняли участие почти 500 пациентов в возрасте от 65 до 93 лет. Добавление фосфатидилсерина проводилось в течение шести полных месяцев, прежде чем были проверены ответы. Статистически значимые улучшения были замечены не только с точки зрения когнитивных параметров, но и поведенческих элементов.
На данный момент имеющиеся данные свидетельствуют о том, что фосфатидилсерин может играть важную роль в борьбе с возрастной потерей памяти и общим снижением остроты ума.
Борется с депрессией
Есть и другие исследования, которые также подтверждают точку зрения, что фосфатидилсерин может помочь улучшить настроение и защититься от депрессии.
На этот раз группе молодых людей, страдающих от стресса, ежедневно в течение месяца давали либо 300 мг фосфатидилсерина, либо плацебо. Эксперты сообщили, что у людей, принимавших добавку, наблюдалось «улучшение настроения».
В другом исследовании влияния фосфатидилсерина на настроение участвовала группа пожилых женщин, страдающих депрессией. Активной группе давали 300 мг фосфатидилсерина в день, и рутинные тесты измеряли влияние добавок на психическое здоровье. У участников наблюдалось заметное улучшение депрессивных симптомов и общего поведения.
Улучшенные спортивные результаты
Хотя фосфатидилсерин привлек наибольшее внимание из-за его потенциальной роли в опосредовании симптомов старости, были обнаружены и другие потенциальные преимущества. Когда здоровые спортсмены получают добавку, кажется, что они могут добиться спортивных результатов.
Например, было показано, что игроки в гольф улучшают свою игру после приема фосфатидилсерина, в то время как другие исследования показали, что люди, потребляющие фосфатидилсерин, ощущают гораздо меньший уровень усталости после тренировки. Потребление 750 мг фосфатидилсерина в день также улучшает работоспособность велосипедистов.
В одном увлекательном исследовании здоровых мужчин в возрасте от 18 до 30 лет попросили выполнить математические тесты до и после программы тяжелых тренировок с отягощениями. Эксперты обнаружили, что люди, получавшие фосфатидилсерин, ответили почти на 20% быстрее, чем контрольная группа, и допустили на 33% меньше ошибок.
Поэтому было высказано предположение, что фосфатидилсерин может играть роль в обострении рефлексов, ускорении восстановления после интенсивных физических нагрузок и поддержании умственной точности в условиях стресса. В результате фосфатидилсерин может найти место в тренировках профессиональных спортсменов.
Снижение физического стресса
Когда мы занимаемся спортом, организм выделяет гормоны стресса. Именно эти гормоны могут влиять на воспаление, болезненность мышц и другие симптомы перетренированности.
В одном исследовании здоровым мужчинам назначали либо 600 мг фосфатидилсерина, либо плацебо, которые нужно было принимать каждый день в течение 10 дней. Затем участники прошли интенсивные занятия на велосипеде, в ходе которых измерялась реакция их тела на упражнения.
Было продемонстрировано, что группа, принимавшая фосфатидилсерин, ограничивала уровень кортизола, гормона стресса, и поэтому быстрее восстанавливалась после тренировок. Поэтому было высказано предположение, что фосфатидилсерин может помочь защититься от риска перетренированности, с которым сталкиваются многие профессиональные спортсмены.
Уменьшает воспаление
Воспаление связано с рядом неприятных состояний здоровья. Было доказано, что жирные кислоты в рыбьем жире могут помочь защититься от хронического воспаления, и мы знаем, что DHA в рыбьем жире может работать синергетически с фосфатидилсерином. Поэтому, возможно, неудивительно, что некоторые исследования показывают, что фосфатидилсерин действительно может помочь защититься от воспаления.
Окислительное повреждение
Многие эксперты полагают, что окислительное повреждение является основным фактором возникновения деменции. Он также связан с общим повреждением клеток и участвует в ряде неприятных состояний здоровья. Это одна из причин растущего интереса к антиоксидантам в последние годы, поскольку было обнаружено, что они помогают бороться со свободными радикалами, которые в противном случае могли бы нанести вред.
Исследования показали, что фосфатидилсерин также может сыграть здесь свою роль, поскольку были выявлены доказательства его антиоксидантных свойств.
Стоит ли мне принимать добавки с фосфатидилсерином?
Некоторое количество фосфатидилсерина можно получить, придерживаясь здоровой и разнообразной диеты, но в равной степени современные привычки питания, производство продуктов питания, стресс и общее старение означают, что часто мы не получаем уровни фосфатидилсерина, необходимые для правильного функционирования нашего мозга.
Современная жизнь может быть напряженной с точки зрения работы и семейной жизни, а повышенный стресс приводит к увеличению спроса на фосфатидилсерин, а это означает, что часто наша стрессовая жизнь приводит к истощению этого компонента.
В дополнение к этому, в современных диетах с низким содержанием жиров и холестерина может не хватать до 150 мг фосфатидилсерина, необходимого ежедневно, а в вегетарианских диетах может не хватать до 250 мг фосфатидилсерина. Диеты с дефицитом жирных кислот омега-3 могут снизить уровень фосфатидилсерина в мозге на 28%, что влияет на когнитивные функции.
Современное производство продуктов питания также может снизить уровень всех фосфолипидов, включая фосфатидилсерин. Исследования показали, что пожилым людям особенно полезно повысить уровень фосфатидилсерина.
Старение увеличивает потребности мозга в фосфатидилсерине, одновременно создавая метаболическую недостаточность. Это означает, что очень трудно получить достаточное количество только с помощью диеты. Исследования показали, что фосфатидилсерин улучшает возрастные нарушения памяти и предотвращает ухудшение функций мозга и поэтому может быть важной добавкой для старшего поколения.
Если вы хотите поддерживать психическое здоровье с возрастом, то фосфатидилсерин может стать одной из самых интересных доступных добавок.
Заключение
Фосфатидилсерин естественным образом содержится в мозге, но наша повседневная стрессовая жизнь в сочетании с естественным старением может увеличить нашу потребность в нем. Добавки фосфатидилсерина могут принести пользу мозгу разными способами, и научные исследования показали его эффективность в улучшении памяти, концентрации и обучения, что приводит к более счастливой и здоровой жизни и мозгу.
Время публикации: 26 июля 2024 г.